賢い飲食店の経営ノウハウ

賢い飲食店の経営ノウハウ
【やめる勇気】飲食店経営が楽になる!今すぐやめるべき7つのこと
倹約

【やめる勇気】飲食店経営が楽になる!今すぐやめるべき7つのこと

2026.04.08更新

個人店、飲食店、やめる勇気 
【自己紹介】夫婦で飲食店を10年以上経営してわかったこと【成功と失敗の実体験】
自己紹介

【自己紹介】夫婦で飲食店を10年以上経営してわかったこと【成功と失敗の実体験】

2026.04.08更新

«‹34
こじんてん
飲食店経営者
飲食店経営十数年。
コロナ禍でも黒字経営を継続。

借入2000万円を7年で完済後、
追加借入600万円も3年で完済。

現在は資産6000万円に到達し、
配当収入は年間62万円。

経営を続ける中でお金の重要性を実感し、簿記3級を取得。
会計ソフトを使った資金管理や数字分析も自ら行っています。

「賢く学んで、ゆたかに暮らす」をテーマに、
貯める・守る・稼ぐ・増やす・使うの5つの視点から
リアルな経営ノウハウを発信中。

目標は資産1億円。年間配当金120万円。

個人事業主やこれから開業する方に向けて発信しています。
開業資金2000万円の内訳を全公開!それでもスモールスタートをすすめる理由

開業資金2000万円の内訳を全公開!それでもスモールスタートをすすめる理由

飲食店経営者のお金の使い方【投資すべきは車より店舗・スキル】

飲食店経営者のお金の使い方【投資すべきは車より店舗・スキル】

飲食店オーナーが気づいた”働きすぎ”の危険性──時間とお金のバランス術

飲食店オーナーが気づいた”働きすぎ”の危険性──時間とお金のバランス術

飲食店オーナーの資産形成術!小さなお店でも将来に備えるお金の作り方

飲食店オーナーの資産形成術!小さなお店でも将来に備えるお金の作り方

コロナ後の飲食店経営は”バブル後遺症”に注意!売上が落ちやすい時期の乗り越え方

コロナ後の飲食店経営は”バブル後遺症”に注意!売上が落ちやすい時期の乗り越え方

© 2026 賢い飲食店の経営ノウハウ All rights reserved.